Bienvenidos al Bailliage de Colombia

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Una comunidad global centrada en la hermandad, la amistad, el compañerismo y compartir la pasión de las artes culinarias

Con sus casi 25 000 miembros, la Chaîne des Rôtisseurs es una Asociación Internacional de Gastronomía presente en más de 80 países, que reúne a entusiastas que comparten los mismos valores en torno a la calidad, la buena gastronomía, el apoyo a las artes culinarias y los placeres de la buena mesa. La característica que distingue a nuestra asociación es la de reunir a aficionados y profesionales de todo el mundo, ya se trate de hoteleros, restauradores, chefs o sumilleres, en torno al aprecio por la buena cocina.

image
image

La Chaîne des Rôtisseurs invita a todos los amantes de la gastronomía, la buena comida y los vinos exquisitos a compartir sus valores de excelencia y compañerismo, uniéndonos alrededor de la continuidad de las grandes tradiciones culinarias

image
Colombia Chapitre
Bogotá, October 21, 2022
Celebrating at the Metropolitan Club
image
Colombia Chapitre
Bogotá, December 10, 2021
Gala evening at the Bogotá Gun Club
image
Colombia 40th Anniversary Chapitre
Bogotá, October 4, 2019
A magical night
2024-10-08

international

Chapitre Victoria Bailliage Melbourne - Melbourne

Chapitre & Gala Dinner Melbourne

2024-10-12

international

Grand Chapitre of France - Versailles

Enjoy a memorable experience "in the footsteps of the Roi Soleil", to mark the 380th anniversary of his coronation, during the next French Grand Chapitre, which will take place in Versailles.




Bailli Délégué :
Laurent POULTIER DU MESNIL


Program: EN - Program Grand Chapitre de France 2024-compressed.pdf
Other: FR - Programme Grand Chapitre de France 2024-compressed.pdf

2024-10-12

international

Chapitre of Cook Islands - Rarotonga

2024-10-12

international

From Farm to Table - Dinner at Villa Basset - Shanghai

A special from farm to table dinner dinner at Villa Basset, the historical Shanghai French Consulate General residence, where the French Consulate General of Shanghai will be inducted as Chevalier d'Honneur in this very special occassion.

2024-10-16

international

International Jeunes Sommeliers Competition 2024 - Lisbon, Portugal

Bailli Délégué :
Paulo José Da Luz AMADO


Jeunes Sommeliers Competition:
Mme Marie JONES
Chair of the Competition Committee
International Vice-President






Program: 2024 International Jeunes Sommeliers Competition.pdf

2024-10-17

international

Grand Chapitre of Canada - Calgary, Canada



BROCHURE




Program: 2024 Calgary Brochure Final (2)-compressed.pdf